Portvin Gavekurv 96

DKK 387

Portvin Gavekurv som indeholder:

  • 1 Andresen Tawny Special Reserve
  • 1 Henderson’s Yorkshire Sauce – Yorkshire Crisps
  • 1 Rustnesøm Stykker
  • 1 Kuvert med historie omkring de forskellige produkter.
  • Personlig hilsen i form af kort som bliver lavet når man betaler hvis der skulle ønskes

Læs mere længere ned på siden

10 på lager

Yderligere information

Vægt 5 kg
Størrelse 4 × 5 × 6 cm
Varenummer (SKU): 8596 Kategorier: ,

Andresen Tawny Special Reserve

Det portugisiskejede lille portvinshus J.H. Andresen har i deres 20 Years Tawny sammenstukket nogle af deres gamle fade med lidt yngre så de har frembragt en klassisk 20 YO Tawny i aldersudtryk. Vinene har været lagret på ganske små 600 liters egetræsfade og har opnået en lækker ældet stil med en orange ravfarve. Frugt og tanniner fra den barske råvin er oxideret til en harmonisk og afrundet skøn vin, hvor aromaer af puddersukker og nødder spiller op mod de underliggende citrusnoter, hvilket giver vinen et kompleks, koncentreret og imponerende udtryk.

Kan nydes for sig selv eller med desserter, hvor nødder eller karamel spiller en fremtrædende rolle. Ligeledes er skimmeloste også fantastiske ledsagere, hvis ikke vinen bare skal ydes som den er uden forstyrrende elementer.

Server hellere kold end varm i gode vinglas.

Yorkshire Crisps

Håndlavede chips fra Englands mindste chipsfabrik. Filosofien bag Yorkshire Crisps er at lave chips udelukkende af naturlige ingredienser modsat de fleste industrichips, som indeholder et utal af tilsætningsstoffer og kunstige smagsforstærkere. Yorkshire Crisps laves af gode engelske kartofler, som gror 10 minutter (med traktor) fra fabrikken. Chipsene steges i 100° i ren solsikkeolie og smages til med naturlige ingredienser - leveres i dekorative dåser, som også øger chipsenes holdbarhed og bevarer smagen.

Rustnesøm Stykker - Håndlavet

Vi betragter det som en fornem opgave at holde traditionerne omkring bolsjekogning i hævd. Håndværket rækker langt tilbage i tiden og vi ønsker at bevare og videregive historien til fremtidens generationer. Det er derfor også vores mål at oplyse vores gæster om bolsjets historie, traditioner og fremstilling bedst muligt. Du har altid mulighed for at besøge vores produktion og se, hvordan bolsjekogningen foregår. Vi tager dig med i de forskellige faser af arbejdet og introducerer dig for de mange bolsjetyper. Inden længe kan du også klikke dig rundt i vores bolsje leksikon, som kommer til at ligge her på siden.

Vi er lige nu i gang med at udarbejde vores helt eget bolsje leksikon, hvori du kan læse om alle vores forskellige bolsjer og slikkepinde. Du kan også lære om ingredienser, arbejdsmetoder og bolsjets historie.