Øl Gavekasse 36

DKK 229

Ølkasse som indeholder:

  • 1 Jack & Beer
  • 1 Boston
  • 1 Strong Ale
  • 1 Sweet Gale
  • 1 Limfjordsporter
  • 1 Rum n’ Beer
  • Personlig hilsen i form af kort som bliver lavet når man betaler hvis der skulle ønskes

Læs mere længere ned på siden

50 på lager

Yderligere information

Vægt 7 kg
Varenummer (SKU): 8436 Kategori:

Jack & Beer

50 cl •8,0 %

Denne luksus stenøl er langtidslagret med egestave og masser af karamelliserede lavasten. I forbindelse med tapningen er der tilsat ægte amerikansk bourbon whisky. Om du er til whisky eller ej – den sødlige maltsmag harmonerer virkelig smukt med whiskyens egetræ og den brændte karamel fra lavastenene. Derfor er Jack & Beer en rigtig ”pleaser”, der varmer dejligt om vinteren eller sætter gang i festen om sommeren.

Anbefalet serveringstemperatur 8-12˚C

Boston

50 cl • FAD •5,8 %

Boston American Pale Ale er en velhumlet gylden ale, brygget med de tre amerikanske humletyper Chinook, Amarillo og Simcoe. I duften får man aromaer af citrus og grape, og i munden kommer der behagelige noter af harpiks og orangeblomster, efterfulgt af en markant men behagelig bitterhed. Boston American Pale Ale er en øl, der er en oplevelse i sig selv, men den egner sig også glimrende som ledsager til både danske frokost- og middagsretter samt til krydret orientalsk mad.

Anbefalet serveringstemperatur 8-10˚C

Strong Ale

50 cl •7,2 %

Historien bag Strong Ale går tilbage til tidligere tider, hvor man bryggede øl i egetræsbeholdere, der ikke kunne opvarmes med åben ild. Man opvarmede og kogte dengang sit bryg ved at tilsætte glohede sten fra ildstedet.

Metoden resulterede i en helt særlig smag af karamel og let røg pga påbrænding på stenenes overflade.
På thisted Bryghus opnår vi den samme smagsudvikling ved at opvarme lavasten til 800 grader, og sænke disse ned i den søde ølurt.
Strong Ale er en fyldig og varmende øl, som passer perfekt til kraftigere varme madretter.

Anbefalet serveringstemperatur 8-10˚C.

Sweet Gale

50 cl •7,2 %

Sweet Gale er det engelske navn for Porse. Sweet Gale er også den første øl i vores signaturserie af historiske øl.

I forrige århundrede brugte man ofte porse i ølbrygningen i stedet for den dyre importerede humle. Derfor kaldte man også porsen for fattigmandshumle. Sweet Gale er en gylden lagerøl med rund og aromatisk smag af porse. Det er en øl, der egner sig lige så godt til frokosten, som til ikke for tunge middagsretter.

Anbefalet serveringstemperatur 6-8˚C

Limfjordsporter

33 cl • 50 cl • FAD •7,9 %

Limfjordsporter, eller i folkemunde "Øllets Gentleman", er en næsten sort undergæret porter med en cremet lysebrun skumtop. Smagen er kompleks og domineret af lakrids, røg, ristet byg og maltsødme, og flot afstemt med en markant bitterhed fra humlen.

Thisted Bryghus købte ved lukningen af Urban Bryggeriet, Aalborg i 1986 rettighederne til navnet og den karakteristiske blå/orange etiket. I 1989 kom Limfjordsporteren så på markedet fra Thisted Bryghus, men tidligere brygmester Peter Klemensen fortsatte med at udvikle på opskriften indtil 1997, hvor han ikke mente, at den kunne forbedres yderligere.

Sidenhen er denne øl blevet et ikon i ølverdenen, og det er et af de relativt få produkter fra Thisted Bryghus, der findes udenfor landets grænser - senest USA, hvor den fås på fad i adskillige velassorterede ølbarer.

De fleste nyder Limfjordsporter alene uden mad, men prøv den også til kraftige simreretter eller den avancerede som ledsager til østers.

Anbefalet serveringstemperatur 8-14°C

Rum n' Beer

50 cl •9,2 %

Rum’N Beer er en Barley Wine, der brygges på lys malt og melasse fra sukkerrør, og derefter modnes på lagertanken med egestave og med rosiner udblødt i Mount Gay Rom fra Barbados.
Rum’N Beer er en kraftig og intens øloplevelse, der kan nydes, som man vil drikke en hedvin. Prøv den til kraftigt lagret ost og til desserter.

Anbefalet serveringstemperatur 12-15˚C